Zwischen Bustanico und Sant'Andrea di Bozio und den zugehörigen Weilern herrscht, wie in Patrimonio, das AOC-Gesetz!
Appellation d'Origine Contrôlée, ein Schutzsiegel für Qualität. Hier kann der Urlauber beruhigt seinen Wein, Käse, Honig und
Kastanienmehlprodukte kaufen. Die feinsten Ausblicke bietet die Paß-Straße D16 vom Col de Casardo und der Bocca di Comiti.